Mie Kocok Seadanya - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie Kocok Seadanya Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Mie kocok merupakan sebuah makanan yang cukup populer di kalangan para pecinta mie Indonesia, khususnya di Kota Bandung. Terbuat dari paduan mie yang lembut bersama dengan lezatnya kaldu. Ini dia empat mie kocok enak di Bandung yang bisa jadi santapan makan siangmu. Bunda bisa membuat Mie Kocok Seadanya memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Mie Kocok Seadanya

  1. Kamu butuh 1/4 kg kulit sapi, potong kecil, cuci,rebus hingga lunak, tiris.
  2. Sediakan 1 bks mie burung dara isi 2 keping, rebus, tiriskan.
  3. Siapkan Jeruk purut/sambal.
  4. Sediakan Kecap manis.
  5. Siapkan Sambal cabe rawit.
  6. Sediakan Bahan pelengkap:.
  7. Siapkan 1 ons tauge, bersihkan.
  8. Sediakan 3 batang daun bawang, iris.
  9. Kamu butuh 2 batang seledri, iris.
  10. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
  11. Sediakan Bumbu dan kuah:.
  12. Siapkan 5 siung bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  15. Sediakan 1 sdt garam.
  16. Sediakan 2 sdm kaldu sapi bubuk.
  17. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  18. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  19. Siapkan Ulek bumbu sampai halus, tumis dengan 2 sdm minyak.
  20. Kamu butuh Didihkan 1,5 liter air, masukan tumisan bumbu, dan daun jeruk.

Langkah-langkah memasak Mie Kocok Seadanya

  1. Tata berurutan dalam mangkok: mie, tauge, kulit sapi.
  2. Siram dengan kuah yang mending..
  3. Bubuhi daun bawang, daun seledri dan bawang goreng..
  4. Tambahkan perasan jeruk purut, kecap manis dan sambel rawit jika suka..

Mie Kocok Seadanya - Mudah sekali bukan bikin Mie Kocok Seadanya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru