Mie kocok (versi saya) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie kocok (versi saya) Mie adalah karbo pengganti nasi favorit saya. Banyak jenis mie di Indonesia, dan salah satu yang sering diolah adalah mie telur. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin mie telur ala. Kamu bisa memasak Mie kocok (versi saya) memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie kocok (versi saya)

  1. Sediakan 1/2 kg urat dengkul sapi.
  2. Sediakan 1/4 kg kikil sapi.
  3. Sediakan Mie kuning pipih (mie 3 ayam).
  4. Bunda butuh Toge rebus.
  5. Sediakan Bumbu alus.
  6. Sediakan 1 bonggol bawang putih.
  7. Siapkan 3 kemiri.
  8. Anda butuh 3 cm jahe.
  9. Anda butuh 2 cm kunyit.
  10. Kamu butuh 2 sereh geprek.
  11. Sediakan 5 btng daun kari (opsional).
  12. Siapkan 2 sdm Kecap asin.
  13. Sediakan Garam.lada.gula.penyedap (slera).
  14. Siapkan Air secukup ny (± 1.5 lt).
  15. Siapkan Pelengkap.
  16. Sediakan iris Daun sledri.
  17. Kamu butuh Bawang goreng.
  18. Sediakan Sambal rawit.
  19. Kamu butuh Jeruk limau.

Langkah-langkah buat Mie kocok (versi saya)

  1. Rebus urat dengkul.sampai mendidih.saring. buang air rebusan pertama.kemudian rebus kembali sampai empuk dan menjadi kaldu dgn api kecil.potong2 urat dan kikil.sisikan.
  2. Tumis bumbu halus.masukan ke dlm kuah.rebus kembali kaldu.masukan daun kari.garam dll.cek rasa..
  3. Tata mie.toge dan kikil.siram kuah kaldu.sajikan dgn pelengkap..

Mie kocok (versi saya) - Mudah sekali kan buat Mie kocok (versi saya) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru