Mie Kocok Home Made - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie Kocok Home Made Anda bisa buat Mie Kocok Home Made menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Mie Kocok Home Made

  1. Sediakan 500 gr kikil, cari yang ada tulang mudanya biar bisa kres kres s.
  2. Sediakan 500 gr tulang ayam (kalau di pasar namanya kerongkongan).
  3. Kamu butuh 1 bungkus mie burung dara, rebus sisihkan.
  4. Sediakan 100 gr taoge rebus sebentar, sisihkan.
  5. Kamu butuh 10 buah bakso.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  8. Kamu butuh 1 batang serai, memarkan.
  9. Siapkan 3 cm jahe, memarkan.
  10. Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
  11. Bunda butuh Bumbu yang dihaluskan :.
  12. Siapkan 3 butir bawang merah.
  13. Kamu butuh 5 siung bawang putih kating.
  14. Sediakan 1 sachet ladaku.
  15. Siapkan 1 sdt garam.
  16. Anda butuh Pelengkap :.
  17. Siapkan Daun bawang iris halus.
  18. Sediakan bawang merah goreng.
  19. Kamu butuh Sambal :.
  20. Sediakan 20 buah rawit hijau.
  21. Sediakan 5 buah rawit merah.
  22. Kamu butuh 1 buah tomat.
  23. Bunda butuh rebus semua bahan sambal, blender halus, tambahkan 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Mie Kocok Home Made

  1. Cuci bersih kikil, rebus selama 30 menit menggunakan presto. Angkat, potong2 dadu. Sisihkan.
  2. Rebus tulang ayam yang telah dicuci bersih sebelumnya dengan 1 liter air hingga mendidih.
  3. Masukkan garam, bumbu halus, salam, sereh, jahe, dan lengkuas. Tambahkan 200 cc sisa kuah rebusan kikil, kaldu (jika suka). Cicipi rasa, jika susah pas masak dengan api kecil.
  4. Susun mie, taoge, daun bawang, kikil, bawang goreng, sambal. Siram dengan kuah mendidih. Tambahkan perasan jeruk nipis. Sajikan. Selamat mencoba 👌.

Mie Kocok Home Made - Gampang sekali kan buat Mie Kocok Home Made ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru