Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) Malam guysss, masih di seri Kuliner Bandung, kali ini gw mau bikin kalian semua ngiler dengan Mie + Kikil + Urat + Iga + Baso yang pastinya kombinasi paling. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Tetapi yang paling umum dan banyak disukai adalah mie kocok kikil. Ya, karena memang masakan ini menggunakan kikil sapi sebagai salah satu bahan utama untuk membuat kuah kental kaldunya. Kamu bisa memasak Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker)

  1. Sediakan secukupnya Mie telor.
  2. Siapkan secukupnya Kubis.
  3. Siapkan secukupnya Kembang kol.
  4. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  5. Kamu butuh 1 ruas Lengkuas(geprek).
  6. Kamu butuh 1 btg serai (geprek).
  7. Siapkan secukupnya Kikil kerbau.
  8. Kamu butuh secukupnya ceker ayam.
  9. Anda butuh secukupnya gula,garam,air.
  10. Sediakan Bumbu yg dihaluskan;.
  11. Sediakan 3 bh bawang merah.
  12. Bunda butuh 2 bh bawang putih.
  13. Siapkan secukupnya Merica kasar.
  14. Sediakan 2 cm jahe.
  15. Sediakan 4 bh cabe rawit.

Langkah-langkah membuat Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker)

  1. Rebus kikil dan ceker hingga matang. Sisihkan bersama kaldunya..
  2. Tumis bumbu halus. Masukan lengkuas, serai,aduk rata beri garam gula. Dan kaldu beserta kikil dan ceker. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat kuahnya..
  3. Siapkan potongan sayur kubis, kembang kol(sayur optional saja). Lalu rebus sebentar. Angkat. Mie jg cukup direbitls 1 menit saja..
  4. Siapkan mangkok dan sajikan selagi hangat...🍴🍜.

Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) - Gampang sekali kan memasak Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru