Mie Kocok Bandung - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie Kocok Bandung The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon). Mie Kocok, Bandung Kidul ile ilgili olarak. Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie Kocok Bandung - cari info Tempat Wisata Baru di Bandung yang menawarkan " Surga Wisata Kuliner " yang enak dan murah ? jika iya, inilah Gambar, daftar Alamat & Harga serta Resep Mie. Kamu bisa buat Mie Kocok Bandung menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Kocok Bandung

  1. Siapkan 250 gram kikil, potong sesuai selera.
  2. Sediakan Secukupnya air untuk merebus kikil.
  3. Anda butuh Secukupnya garam dan merica untuk merebus kikil.
  4. Bunda butuh 1/4 kg tulang sapi.
  5. Siapkan Secukupnya air untuk kuah.
  6. Sediakan Bumbu halus:.
  7. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 2 cm jahe.
  10. Bunda butuh Bumbu pelengkap:.
  11. Siapkan secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu sapi.
  12. Siapkan 2 batang sereh, ambil putihnya lalu memarkan.
  13. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
  15. Siapkan 2 batang daun bawang utuh.
  16. Siapkan 2 batang seledri utuh.
  17. Siapkan Pelengkap:.
  18. Siapkan Toge, seduh air panas lalu tiriskan.
  19. Kamu butuh Mie basah kuning, seduh sebentar.
  20. Sediakan Daun seledri, iris2.
  21. Sediakan Sambal rawit.
  22. Anda butuh Bawang goreng.
  23. Sediakan Kecap manis.

Cara memasak Mie Kocok Bandung

  1. Rebus kikil hingga empuk. Saya di potong besar2 dulu. Setelah setengah empuk saya potong kecil2. Lalu rebus lg hingga benar2 empuk. Lalu angkat dan tiriskan. Selama proses merebus kikil hingga empuk, saya beberapa kali menambahkan air..
  2. Dalam panci lain rebus air untuk kuah bersama tulang hingga berkaldu..
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan salam, sereh, lengkuas. Masak hinga harum..
  4. Lalu masukan bumbu tumisan ke air kuah kaldu. Masukan juga daun bawang dan seledri..
  5. Beri bumbu2, lalu test rasa. Sesuaikan selera masing2. Masak hingga mendidih lagi. Angkat daun bawang dan seledri utuhnya..
  6. Penyajian. Tata mie kuning, toge dan kikil di mangkok. Lalu seduh kuah. Beri kecap dan seledri, bawang goreng dan sambal..
  7. Sajikan panas..

Mie Kocok Bandung - Mudah sekali bukan bikin Mie Kocok Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru