Mie Kocok Daging - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie Kocok Daging Anda bisa membuat Mie Kocok Daging menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Mie Kocok Daging

  1. Bunda butuh 300 gram daging sapi potong sesuai selera. Cuci bersih.
  2. Sediakan 1 bks mie kuning basah. Rendam dlm air panas sebentar. Tiriskan.
  3. Sediakan 1 buah wortel potong sesuai selera.
  4. Sediakan 2 biji kentang potong2.
  5. Sediakan Secukupnya taoge rendam dlm air panas. Tiriskan.
  6. Kamu butuh 1 ikat sawi. Cuci bersih. Rebus sebentar. Tiriskan.
  7. Kamu butuh 1 batang daun bawang iris tipis.
  8. Kamu butuh 1 batang sereh dikeprek.
  9. Siapkan 2 lbr daun salam.
  10. Bunda butuh 2 lbr daun jeruk.
  11. Siapkan 1 jari lengkuas geprek.
  12. Siapkan 1 jari jahe geprek.
  13. Bunda butuh 1 butir telur dikocok.
  14. Anda butuh 1 bks santan instan besar.
  15. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
  16. Sediakan Secukupnya air.
  17. Siapkan Secukupnya minyak utk menumis.
  18. Sediakan Bumbu halus:.
  19. Siapkan 8 siung bawang merah.
  20. Sediakan 4 siung bawang putih.
  21. Sediakan 4 butir kemiri.
  22. Kamu butuh 1 cm kencur.
  23. Siapkan Pelengkap:.
  24. Siapkan Bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Mie Kocok Daging

  1. Rebus daging sapi hingga empuk. Masukkan kentang,wortel,daun salam,daun jeruk dan sereh serta jahe dan lengkuas ke dalam rebusan td..
  2. Di wadah lain. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan kedalam rebusan td. Masak hingga mendidih..
  3. Masukkan santan instan kedalam rebusan. Masak hingga kuah mendidih lg..
  4. Beri tambahan gula dan garam. Serta kocokan telur. Aduk rata terus agar santan tdk pecah..
  5. Jika udh mendidih lg. Angkat. Tata mie diatas piring. Tambahkan taoge,sawi rebus,dan daun bawang. Tuang kuah beserta daging dan potongan wortel kentangnya kedalam piring..
  6. Beri taburan bawang goreng. Sajikan..

Mie Kocok Daging - Gampang sekali kan memasak Mie Kocok Daging ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru