Mi kocok kikil - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mi kocok kikil Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Mie kocok merupakan salahsatu plahan mie yang paling difavoritkan orang-orang. berikut ini Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Kocok Kikil/Kaki Sapi Asli Spesial Namun Sederhana. * Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil, taoge, bakso. Mi rebus dan dikocok, ditambah urat atau kikil sapi, sayuran. Bunda bisa buat Mi kocok kikil menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mi kocok kikil

  1. Sediakan 1 bungkus mi kuning basah.
  2. Sediakan 1 bungkus tauge.
  3. Siapkan 3 Batang daun bawang.
  4. Anda butuh 20 butir biji merica.
  5. Bunda butuh 2 siung bawang merah.
  6. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 1 buah pala ukuran kecil.
  8. Kamu butuh Sedikit lengkuas.
  9. Siapkan Sedikit jahe.
  10. Sediakan Sedikit ketumbar.
  11. Anda butuh Secukupnya penyedap rasa.
  12. Siapkan 1/4 kikil.
  13. Sediakan 1 liter air.
  14. Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
  15. Sediakan Sedikit garam.
  16. Kamu butuh Secukupnya rawit.

Cara memasak Mi kocok kikil

  1. Cuci dan Iris kikil kotak kotak.
  2. Rebus kikil biarkan hingga agak lunak.
  3. Uleg halus semua bumbu kecuali daun bawang yaa. Lalu masukan kedalam air rebusan kikil, tambahkan irisan daun bawang penyedap rasa, gula, garam.tes rasa, lalu biarkan sejenak hingga bumbu meresap.
  4. Itu sudah jadi ya kuahnya tinggal celupkan sebentar tauge dan mi lalu siap dihidangkan.
  5. Tinggal uleg cabe dengan tambahan penyedap rasa sedikit lalu siap di hidangkan.

Mi kocok kikil - Gampang sekali bukan memasak Mi kocok kikil ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru