Mie Kocok Bumbu Sederhana - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie Kocok Bumbu Sederhana Anda bisa memasak Mie Kocok Bumbu Sederhana menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Kocok Bumbu Sederhana

  1. Sediakan Bahan Bumbu Ulek :.
  2. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 4 biji cabe kriting.
  5. Sediakan 2 biji cabai rawit besar.
  6. Kamu butuh Bahan Kuah :.
  7. Sediakan 1/2 ekor ayam (potong kecil-kecil).
  8. Sediakan 1 liter air.
  9. Sediakan 7 sendok makan tepung maizena (encerkan dengan air).
  10. Siapkan 2 bungkus kaldu ayam (sesuai selera).
  11. Sediakan 1 bungkus kecil santan kara.
  12. Kamu butuh Secukupnya Garam.
  13. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  14. Sediakan Pelengkap :.
  15. Sediakan Mie basah/mie kuning (cuci bersih).
  16. Sediakan Tauge (buang ekornya).
  17. Anda butuh Kubis/kol (iris lembut).
  18. Anda butuh Tomat (potong kecil-kecil).
  19. Siapkan Telor rebus (potong sesuai selera).
  20. Bunda butuh Daun bawang (iris tipis).
  21. Bunda butuh Bawang goreng.

Cara buat Mie Kocok Bumbu Sederhana

  1. Cuci ayam dengan menggunakan jeruk nipis untuk menghilangkan amis sampai bersih, tiriskan, sisihkan..
  2. Tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum, sisihkan.
  3. Rebus air dalam panci sampai mendidih, masukan ayam yang telah dicuci bersih kedalam panci, tutup,biarkan sampai sedikit empuk..
  4. Setelah ayam sedikit empuk, masukan bumbu ulek yang sudah ditumis kedalam panci, aduk sampai rata, masukan garam & kaldu ayam, aduk, masukan tepung maizena yang terlebih dahulu diencerkan dengan air, aduk, masukan santan kelapa, aduk sampai rata agar santan tidak pecah & kuah mengental sampai ayam empuk..
  5. Cuci bersih smua sayuran, tiriskan, masukan bahan-bahan pelengkap kedalam mangkok, seperti : mie kuning, tauge, kol, telor, tomat, daun bawang, bawang goreng, siramkan dengan kuah ayam yang masih panas..
  6. Mie kocok siap dihidangkan 😊 tambahkan sambal soto jika anda peminat sambal, disajikan panas lebih nikmat..

Mie Kocok Bumbu Sederhana - Mudah sekali kan bikin Mie Kocok Bumbu Sederhana ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru