Mie Kocok Ala Pak Suami - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa buat Mie Kocok Ala Pak Suami menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Mie Kocok Ala Pak Suami
- Anda butuh 1/2 kg Iga sapi (untuk kaldu).
- Siapkan 1 kg kulit sapi (pilih yg tipis, lembut, dan berwarna pucat).
- Kamu butuh 4 bks mie keriting (me cap burung dara).
- Sediakan 1/2 kg tauge.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Anda butuh 1 batang seledri.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya penyedap rasa (me pake gula pasir sejumput).
- Siapkan Secukupnya cabe rawit merah.
- Siapkan Secukupnya jeruk limau.
- Sediakan Bahan Taburan :.
- Sediakan Irisan daun bawang.
- Sediakan Irisan daun seledri.
- Siapkan Bawang goreng.
Cara membuat Mie Kocok Ala Pak Suami
- Cuci bersih iga sapi dan kulit.
- Didihkan air (me panci uk 8 liter), masukan iga dan kulit sapi. Biarkan sampai empuk. Jika ada buih lemak, angkat, buang. Angkat kulit jika sudah lunak, potong kecil2, sisihkan. Biarkan iga tetap di panci.
- Masukan bawang putih yg sudah digeprek+batang daun bawang dan seledri ke dlm air kaldu..
- Tambahkan merica + garam + penyedap rasa. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Rebus mie di air mendidih sampai matang, tiriskan.
- Rebus tauge kurleb 2 menit, angkat, tiriskan.
- Ulek cabe rawit merah tambah garam sdkt dan tambahkan segelas air mendidih. Aduk rata.
- Siapkan mangkuk, isi dgn mie, tauge, kulit, siram dengan air kaldu, taburi irisan daun bawang + irisan seledri + bawang goreng. Tambahkan perasan jeruk limau dan sambal cabe rawit..siap u disantap.. Yummyyy 😋😍.
Mie Kocok Ala Pak Suami - Mudah sekali kan memasak Mie Kocok Ala Pak Suami ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru