Mie kocok daging plus sayuran - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie kocok daging plus sayuran Mie Kocok merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. Anda bisa mendapatkan aneka sayuran, telur, daging ayam dalam sepiring Mie Kocok. Mie Kocok MG - Subang - Jl. Bunda bisa buat Mie kocok daging plus sayuran menggunakan 23 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Mie kocok daging plus sayuran

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Anda butuh 250 gr bakso.
  3. Sediakan 200 gr mie kuning (1 bungkus).
  4. Sediakan 1 ons toge petik ekornya.
  5. Siapkan 1 ons bunga kol.
  6. Sediakan 2 batang wortel.
  7. Bunda butuh 1 ons sawi ijo.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
  10. Sediakan 10 siung bawang merah.
  11. Sediakan 1/2 jari jahe merah.
  12. Siapkan 1/2 jari lengkuas.
  13. Anda butuh Bumbu pelengkap.
  14. Siapkan 4 batang sereh di geprek.
  15. Kamu butuh 10 lembar daun salam.
  16. Sediakan 1 jari jahe merah di geprek.
  17. Sediakan 1 batang daun prey.
  18. Siapkan 2 batang daun bawang.
  19. Sediakan 1 buah tomat.
  20. Bunda butuh secukupnya Bawang goreng.
  21. Sediakan 2 sdm kecap manis sedang.
  22. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  23. Sediakan 2 sdm garam.

Cara membuat Mie kocok daging plus sayuran

  1. Cuci dan potong potong kecil dagingnya.
  2. Rebus daging dengan air 3 liter sampai lunak, lalu angkat dan saring air rebusan nya, air kaldu nya tinggal 1,5 liter.
  3. Masak kembali air kaldu tadi dan masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, jahe, kecap gula garam sampai mendidih dan koreksi rasa..hhmmmm harum banget jahe dan sereh nya... Seger.
  4. Rebus mie dan tiriskan, potong potong daun bawang.
  5. Rebus wortel sampai lunak, rebus bunga kol, sawi ijo, toge sebentar aja.
  6. Rebus sebentar bakso lalu tiriskan.
  7. Susun mie di mangkok lalu beri toping daging, bakso, sayuran dan siram dengan kuah lalu taburi dengan bawang goreng dan daun bawang.
  8. Nambah lagi.
  9. Cocok banget dengan udara dingin gini, badan jadi hangat dan kepala jadi enteng, efek jahe merah dan sereh nya kali..🙂.

Mie kocok daging plus sayuran - Mudah sekali bukan memasak Mie kocok daging plus sayuran ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru