Mie Kocok Tetelan Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie Kocok Tetelan Sapi Bagi pencinta makanan pedas, rasa mi kocok akan semakin mantap jika telah dikucuri jeruk limau (atau jeruk nipis), taburan merica, dan sambal rawit segar. Orang Bandung tentunya punya versi masakan mie-nya sendiri dan tiada lain tiada bukan adalah mie kocok. Kali ini MAHI ingin berbagi cara membuatnya denganmu. P I p e u L. Bunda bisa buat Mie Kocok Tetelan Sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Kocok Tetelan Sapi

  1. Sediakan 200 gram Tulangan sapi & tetelan.
  2. Sediakan Secukupnya mie telur burung dara, rebus, tiriskan.
  3. Sediakan Bumbu utama.
  4. Siapkan 1 sdt Miri sangrai.
  5. Sediakan 5 butir bawang merah.
  6. Siapkan 5 butir bawang putih.
  7. Sediakan 1 cm jahe, geprek.
  8. Siapkan 1 genggam ebi.
  9. Sediakan Secukupnya Daun : sere, Salam & jeruk.
  10. Bunda butuh Pelengkap.
  11. Anda butuh Secukupnya bakso.
  12. Anda butuh 2 butir jeruk nipis, peras airnya.
  13. Bunda butuh 1 buah tomat, potong dadu.
  14. Bunda butuh Secukupnya seledri & daun bawang, iris tipis.
  15. Bunda butuh Secukupnya tauge, rendam 15 menit, tiriskan.

Langkah-langkah buat Mie Kocok Tetelan Sapi

  1. Tetelan & Tulangan sapi direbus 20 menit. Sisihkan.
  2. Masukkan bahan tumisan ke rebusan air sapi. Masak sampai wangi daun keluar.
  3. Tumis semua bumbu yakni jahe, Miri, bawang merah & putih serta ebi sampai harum. Masukkan daun.
  4. Sajikan mie, kuah sapi, beserta bahan pelengkap dalam mangkuk.

Mie Kocok Tetelan Sapi - Gampang sekali bukan memasak Mie Kocok Tetelan Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru