Mie Kocok/Mie Rebus - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie Kocok/Mie Rebus Bagaimana tidak, kikil tersebut di rebus cukup lama, sehingga saat dimakan akan terasa kenyal dan lembut di lidah. Mendengarkan resep mie kocok Bandung bahan mie kocok Bandung cara membuat mie kocok Bandung. Mie kocok merupakan sebuah makanan yang cukup populer di Siapkan mangkuk saji Didihkan air kemudian masukan dan rebus mie yang telah anda persiapkan sampai matang. Indonesian noodle soup Mie kuahA typical Mee rebus served in hawker centreAlternative namesMie rebus, Mee rebusTypeNoodleCourseMain coursePlace of ori. Kamu bisa memasak Mie Kocok/Mie Rebus menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Kocok/Mie Rebus

  1. Siapkan Secukupnya mie lidi kuning.
  2. Anda butuh Bumbu 1: (blender).
  3. Kamu butuh Bawang Merah.
  4. Sediakan Bawang Putih.
  5. Anda butuh Merica.
  6. Sediakan 5 bh Kemiri.
  7. Siapkan Bumbu 2: (blender).
  8. Kamu butuh 1/4 Udang basah (kalau sy, kepala udangnya sy rebus lagi supaya jadi kaldu).
  9. Anda butuh 1 ons Udang kering.
  10. Sediakan Bumbu 3:.
  11. Siapkan 1/4 gula merah (kalau sy di iris tipis dengan pisau lagi agar mudah larut saat masak).
  12. Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
  13. Siapkan Bahan lainnya:.
  14. Anda butuh Daun jeruk.
  15. Siapkan Lengkuas (geprek).
  16. Kamu butuh Sereh.
  17. Sediakan 50 gr tepung maizena yg telah di larutkan air.
  18. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  19. Siapkan Bahan sajian:.
  20. Sediakan Tauge yg telah di rebus.
  21. Siapkan Telur yang telah di rebus.
  22. Siapkan Jeruk nipis.
  23. Sediakan Seledri.
  24. Siapkan Bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Mie Kocok/Mie Rebus

  1. Rebus mie lidi dengan menggunakam air. Berikan sedikit minyak agar mie tidak lengket..
  2. Tumis bumbu no 1, tambahkan daun jeruk, lengkuas dan sereh. Masukkan juga bumbu no 2 dan 3..
  3. Rebus air di panci hingga mendidih. (Kalau sy dengan menggunakan air kaldu hasil rebusan kepala udang) Masukkan bumbu yang telah di tumis tadi. (kalau ada kepiting, masukkan juga agar kuahnya lebih enak).
  4. Terakhir, masukkan tepung maizena yg telah di larutkan air, tambahkan gula dan garam..
  5. Tips jika kuah di rasa terlalu manis: tambahkan merica bubuk (me: ladaku).
  6. Jika di rasa kuah telah pas, sajikan dengan mie, telur rebus, bawang goreng, seledri. Kalau ada kerupuk merah lebih mantul lagiii.. (yg di gambar kerupuk merah palsu😂) Selamat mencoba, semoga berhasil :).

Mie Kocok/Mie Rebus - Mudah sekali bukan memasak Mie Kocok/Mie Rebus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru