Mie kocok - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie kocok Find mie kocok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Hailing from Bandung, mie kocok is an aromatic soup that combines sliced beef, beef offal, or meatballs with flat yellow noodles and other accompaniments such as crackers, bean sprouts. Mie kocok , is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. Kamu bisa memasak Mie kocok menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Mie kocok

  1. Bunda butuh 1 kg mie kuning yg udah jadi.
  2. Bunda butuh 2 ,buah dada ayam(saya rebus sebentar).
  3. Siapkan 300 gr toge.
  4. Sediakan 1 sdt Gula.
  5. Siapkan Bawang goreng (pelengkap nya).
  6. Sediakan 10 ,siung bawang putih blender halus.
  7. Siapkan Secukupnya kecap manis (bahan pelengkap).
  8. Siapkan Secukupnya daun seledri n daun bawang.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Sediakan 1 sachet Masako buat dikuahnya.
  11. Sediakan Kecap Bango secukupnya sebagai pelengkap.
  12. Siapkan Cabe rawet blender halus bahan pelengkap (rebus sebentar).

Cara memasak Mie kocok

  1. Rebus dada ayam tambahkan garam, satu sdm bawang putih yg sudah dihaluskan.sampe ayam empuk lalu tiriskan..
  2. Lalu potong kecil-kecil ayamnya (saya blender biar cepat).
  3. Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan td masukkan ayam sedikit gula dan garam masak sampai airnya menyusut.tambahkan sedikit minyak bila dirasa terlalu kering, aduk sampai matang lalu angkat..
  4. Buat kuahnya.. tumis bawang putih sebanyak 3 siung sampai wangi lalu tambahkan air kaldu rebusan ayam td.aduk aduk tambahkan sedikit penyedap rasa,merica bubuk daun bawang n seledri sampai mendidih..
  5. Rebus togenya sebentar atau siram pake air panas..
  6. Tata mie dipiring tambahkan daging ayam.toge, bawang goreng, siram dengan kuahnya. Beri sedikit cabe rawet yg sudah dihaluskan jeruk nipis dan kecap manis mie siap disajikan..
  7. Rasanya enak banget bunda lebihnya bisa disimpan dilemari Es.kuahnya harus panas ya bunda kurang sedap bila dah dingin 😊😊.

Mie kocok - Mudah sekali bukan memasak Mie kocok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru