Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan This soup is similar to gulai that usually cooked with firewood stove in gentong (Javanese for: clay pot). Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Последние твиты от Empal Gentong Mang Cecep NR (@EmpalGentoong). Empal gentong is an authentic culiner from cirebon. Bunda bisa buat Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan

  1. Sediakan 500 gr daging sapi.
  2. Anda butuh secukupnya Air.
  3. Sediakan 250 gr santan murni.
  4. Kamu butuh Kerupuk aci, bawang goreng, buat taburan.
  5. Bunda butuh Minyak goreng utk menumis.
  6. Anda butuh 1 bunga lawang.
  7. Sediakan 1 kapulaga.
  8. Siapkan 2 cengkih.
  9. Bunda butuh 1 btg serai.
  10. Sediakan 1 sdm gula putih.
  11. Siapkan Garam, kaldu bubuk.
  12. Kamu butuh Bumbu halus:.
  13. Siapkan 7 bawang merah.
  14. Sediakan 3 bawang putih.
  15. Siapkan 5 kemiri sangrai.
  16. Sediakan 1 sdt kunyit.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  18. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  19. Sediakan 1/4 sdt jinten.
  20. Bunda butuh 2 cm jahe.

Langkah-langkah buat Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan

  1. Cuci bersih daging, lalu potong-potong, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan serai, bunga lawang, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, aduk. Tambahkan gula, kaldu dan garam. Masukkan daging yg telah dipotong-potong, tambahkan sedikit air biar bumbu meresap. tambahkan kembali air secukupnya(kl 8 gelas).
  3. Setelah mendidih pindahkan ke dalam panci presto. Masak selama 25 mnt..
  4. Setelah selsai di presto, tambahkan santan murni masak kembali di api yg kecil sampai mendidih sambil di aduk..
  5. Hidangkan dgn taburan bawang goreng dan krupuk aci..

Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan - Mudah sekali bukan buat Empal gentong#BikinRamadhanBerkesan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru