Empal Gentong Versi Anak #Agust20 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Empal Gentong Versi Anak #Agust20 Kamu bisa memasak Empal Gentong Versi Anak #Agust20 memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Empal Gentong Versi Anak #Agust20

  1. Siapkan 1 buah lontong plastik (boleh skip).
  2. Siapkan 250 gr daging sapi (daging empal).
  3. Sediakan 2 bungkus santan instan kemasan 65ml.
  4. Kamu butuh 2 buah pekak (bunga lawang).
  5. Sediakan 4 buah cengkeh.
  6. Sediakan 2 buah kapulaga.
  7. Bunda butuh 1 batang bawang daun (iris tipis banget).
  8. Siapkan 2 batang Sereh (geprek).
  9. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  10. Anda butuh 2 lembar Daun salam.
  11. Sediakan 700 ml air.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  14. Sediakan Air secukupnya untuk merebus daging.
  15. Sediakan 👌 Bumbu Halus :.
  16. Siapkan 10 siung bawang merah.
  17. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  18. Sediakan 3 buah kemiri.
  19. Anda butuh 1 sdt jinten.
  20. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  21. Sediakan 2 buah kunyit (ukuran sedang).
  22. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  23. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Empal Gentong Versi Anak #Agust20

  1. Siapkan panci berisi air. Rebus daging hingga setengah empuk. Keluarkan daging, potong kecil. Air rebusan sisihkan jangan di buang..
  2. Saya potong ukuran kecil supaya anak2 gampang gigitnya..
  3. Siakan panci sedang. Masukman air rebusan daging tadi. Tambahkan dengan 700ml air. Masukkan daging yang sudah di potong-potong. Hidupkan api. Tambahkan cengkeh, pekak dan kapulaga. Masak hingga mendidih..
  4. Blender semua bahan bumbu halus. Blender hingga halus. Siapkan wajan berisi sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi sebentar. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci daging..
  5. Tambahkan santan instan sambil tetus di aduk. Masukkan garam, penyedap rasa dan irisan daun bawang. Masak hingga matang. Di aduk terus hingga mendidih ya agar santan masak sempurna, tidak pecah. Tes rasa..
  6. Siapkan mangkok saji. Potong lontong. Siram dengan kuah daging. Taburi dengan bawang goreng. Empal gentong versi anak siap disajikan..

Empal Gentong Versi Anak #Agust20 - Mudah sekali kan bikin Empal Gentong Versi Anak #Agust20 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru