Klepon Jabrik - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Klepon Jabrik Anda bisa buat Klepon Jabrik menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Klepon Jabrik

  1. Siapkan 10 sdm tepung ketan.
  2. Sediakan 2 sdm tepung beras.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Anda butuh 200 ml air hangat.
  5. Sediakan 1 keping gula aren (potong kecil).
  6. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 1 butir kelapa (parut).

Cara buat Klepon Jabrik

  1. Langkah pertama bagi kelapa parut menjadi 2 bagian, bagian pertama akan dikukus dan bagian kedua akan kita sangrai.
  2. Untuk kelapa kukus, kita tambahkan sejumput garam aduk2 lalu kukus selama 10 menit. Angkat sisihkan..
  3. Untuk kelapa sangrai, langsung saja sangrai kelapa parut sampai berubah warna menjadi coklat, setelah itu matikan api dan beri gula pasir aduk rata. Sisihkan.
  4. Adonan klepon : campur tepung ketan, tepung beras, dan garam, aduk rata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan bisa dipulung..
  5. Ambil adonan bentuk bulatan lalu pipihkan, beri potongan gula aren lalu bulatkan lagi. Ulangi sampai adonan habis..
  6. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bola2 klepon tunggu sampai klepon mengambang, itu artinya klepon sudah matang. Angkat dan tiriskan.
  7. Gulingkan klepon ke dalam kelapa kukus, dan sebagian gulingkan pada kelapa sangrai. Klepon jabrik pun siap dihidangkan, selamat mencoba...

Klepon Jabrik - Mudah sekali bukan membuat Klepon Jabrik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru