36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei Kamu bisa buat 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei

  1. Siapkan 1 kg ekor ayam (potong 8).
  2. Kamu butuh 5 cabe rawit (sesuai selera, haluskan & potong menyilang).
  3. Sediakan 4 bawang merah.
  4. Siapkan 4 bawang putih.
  5. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  6. Sediakan 2 ruas kencur.
  7. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  8. Bunda butuh 2 ruas jahe.
  9. Anda butuh secukupnya Ketumbar bubuk.
  10. Sediakan secukupnya Lada.
  11. Sediakan 3 buah daun salam.
  12. Kamu butuh 2 buah sereh.
  13. Siapkan 3 buah daun jeruk.
  14. Siapkan secukupnya Kapulaga, kayu manis & jinten.
  15. Sediakan Daun bawang secukupnya (potong halus).
  16. Sediakan 2 bungkus kecil santan kara.
  17. Siapkan secukupnya Gula.
  18. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Sediakan secukupnya Air.
  21. Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah buat 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei

  1. Cuci & bersihkan ayam lalu siapkan air dalam wajan untuk merebus ayam hingga matang & tiriskan..
  2. Sambil menunggu ayam yang direbus, siapkan bumbu halus boleh diulek atau blender (optional)..
  3. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus & tumis hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam, kapulaga, kayu manis & jinten lalu tambahkan santan & air kaldu rebusan ayam secukupnya kemudian aduk sampai meresap & merata..
  4. Masukan ayam yang sudah matang ke dalam bumbu yang sudah ditumis sambil diaduk sampai merata & meresap sempurna, tunggu hingga matang, jangan lupa koreksi rasa..
  5. Menu siap untuk disajikan. Happy cooking.

36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei - Mudah sekali bukan memasak 36. Ayam Bumbu Empal Gentong by Uliz Kirei ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru