Empal Gentong aka empal panci aja 😆 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Empal Gentong aka empal panci aja 😆 Bunda bisa membuat Empal Gentong aka empal panci aja 😆 menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Empal Gentong aka empal panci aja 😆

  1. Siapkan 500 gr daging sapi, rebus stengah matang.
  2. Anda butuh 2 bh santan instan + air ad 1 ltr.
  3. Siapkan 1000 ml kaldu daging sapi.
  4. Bunda butuh 1 ruas laos, memarkan.
  5. Siapkan 1 ruas jahe, bakar, memarkan.
  6. Bunda butuh 2 bh serai, memarkan.
  7. Siapkan 2 lbr daun salam.
  8. Anda butuh 2 btr cengkih.
  9. Bunda butuh 2 bh kapulaga.
  10. Kamu butuh 1 cm kayu manis.
  11. Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk sapi secukup rasa.
  12. Bunda butuh Bumbu halus :.
  13. Kamu butuh 8 bh bawang merah.
  14. Siapkan 8 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1 sdt merica bulat.
  16. Anda butuh 5 bh kemiri sangrai.
  17. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  18. Kamu butuh 1 ruas kunyit, bakar.
  19. Anda butuh Pelengkap :.
  20. Sediakan 2 btg daun bawang, iris halus.
  21. Anda butuh 1 bks bon cabe level 30.
  22. Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Empal Gentong aka empal panci aja 😆

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Rebus air kaldu daging 1 ltr bersama daging setengah matang dan jahe.
  3. Tumis bumbu halus dengan 5 sdm minyak makan, sampai wangi.
  4. Tambahkan daun salam, serai, laos, cengkih, kapulaga dan kayu manis. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Tuang tumisan kedalam panci rebusan daging. Masukkan santan. Masak dengan api kecil..
  5. Koreksi rasa. Angkat daging, tiriskan..
  6. Penyajian : potong-potong daging, masukkan dalam mangkok. Tuang kuah, taburkan daun bawang, bon cabe dan bawang goreng. Yeayy siap santap empal gentong eh.. eit empal panci kali ye...😁.

Empal Gentong aka empal panci aja 😆 - Mudah sekali bukan membuat Empal Gentong aka empal panci aja 😆 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru