Empal Gentong - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Empal Gentong Anda bisa buat Empal Gentong menggunakan 28 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Empal Gentong

  1. Bunda butuh 250 g daging.
  2. Siapkan 250 g tetelan.
  3. Kamu butuh Santan.
  4. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  5. Kamu butuh 4 lmbr daun jeruk.
  6. Siapkan 2 btg serai.
  7. Sediakan Kayu manis.
  8. Sediakan Gatam.
  9. Siapkan Gula.
  10. Anda butuh Royco.
  11. Sediakan Bumbu Halus.
  12. Siapkan 7 siung bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 1/2 butir biji Pala.
  15. Anda butuh 1 sdt ketumbat.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt lada butir.
  17. Sediakan 3 buah kemiri.
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  19. Sediakan 1 ruas jahe.
  20. Sediakan 1 ruas kunyit.
  21. Anda butuh Pelengkap.
  22. Sediakan Daun bawang.
  23. Kamu butuh Daun kucai (klo ada ya, kebetulan aku lg susah nyarinya).
  24. Kamu butuh Bawang goreng.
  25. Bunda butuh Sambal.
  26. Bunda butuh Jeruk nipis.
  27. Sediakan Tomat.
  28. Siapkan Kerupuk (aku pake emping).

Cara buat Empal Gentong

  1. Rebus daging n tetelan bersama serai, 1 lmbr daun salam, n 2 lmbr daun jeruk. Sisa drbdaun salam n jeruk ditumis bersm bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus bersama sisa dr daun salam n daun jeruk, smpai harum n matang..
  3. Setelah daging empuk masukan bumbu halus, kayu manis, garam, gula, n royco.
  4. Setelah itu masukan santan, masak sambil dibaduk2. Sampai matang.
  5. Sajika.bersama pelengkap nya. N siap di sajikan 🙏🏼.
  6. Ready ❤.

Empal Gentong - Mudah sekali bukan buat Empal Gentong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru