Kelepon Ubi Jalar ♡ - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi ubi jalar bermanfaat mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas.
Ubi jalar merupakan salah satu makanan tradisional yang kaya manfaat.
Selain itu, ubi jalar juga mudah diperoleh dengan harga terjangkau dan dapat dicampur dengan makanan lain seperti kolak.
Memiliki rasa yang nikmat dan tinggi karbohidrat.
Bunda bisa buat Kelepon Ubi Jalar ♡ memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kelepon Ubi Jalar ♡
- Sediakan 500 gr ubi Jalar oranye.
- Bunda butuh 5 sdm tapioka.
- Bunda butuh 1/2 buah gula merah.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut(jangan yg terlalu tua).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 lembar pandan.
Langkah-langkah memasak Kelepon Ubi Jalar ♡
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan..
- Cuci bersih ubi, kemudian kukus hingga matang potong2 agar cepat dingin.kelapa parut kukus& taburi garam aduk rata sisihkan.gula merah disisir untuk disiaplan sbg isi kelepon..
- Setelah ubi dingin haluskan.masukkan tapioka yg telah disiapkan,aduk rata.ambil adonan dg sendok,pipihkan ditangan isi dg gula merah yg telah disisir kemudian bulatkan spt bola kecil (lihat photo dibawah).
- Rebus air bersama selembar pandan sampai mendidih.masukkan kelepon yg sdh diisi& dibulatkan.tunggu hingga mengambang.ambil, tiriskan & masukkan kedalam kelapa yg sdh diberi garam.Lakukan sampai adonan habis..
- Kelepon ubi jalar telah matang& siap disantap.Rasanya lembut& manis gurih....
Kelepon Ubi Jalar ♡ - Gampang sekali kan bikin Kelepon Ubi Jalar ♡ ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru