Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Empol Gentong terdiri dari dua jenis. See more of Empal Gentong Khas Cirebon " H. MENU : ● Empal Gentong ( Daging, Babat, Campur dan Ayam Kampung) ● Sate Kambing Muda ● Ayam Kampung Goreng ● Nasi Semoga Pelayanan kami memuaskan. Empal gentong is an authentic culiner from cirebon. Bunda bisa buat Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍 memakai 26 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍
- Anda butuh Bahan lontong:.
- Sediakan 2 gelas Beras.
- Siapkan 6 gelas Air.
- Siapkan sedikit Garam.
- Siapkan Bumbu halus empal:.
- Sediakan 8 bh Bawang merah.
- Siapkan 4 bh Bawang putih.
- Siapkan 3 bh Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Jinten.
- Anda butuh 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 sdt Lada.
- Bunda butuh Bumbu cemplung:.
- Anda butuh Lengkuas geprek.
- Sediakan Sereh geprek.
- Sediakan 2 lmbr Daun salam.
- Bunda butuh 2 lmbr Daun jeruk.
- Sediakan Kayu manis.
- Anda butuh Kapulaga ambil bijinya.
- Siapkan Pala.
- Kamu butuh Bawang putih 2bh (iris dan goreng).
- Bunda butuh 130 ml Santan kara.
- Sediakan Garam.
- Bunda butuh Gula.
- Sediakan Penyedap rasa.
Cara buat Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍
- Membuat lontong: cuci beras, tambahkan air dan garam. Masak seperti biasa di magicom setelah matang, angkat dan tekan-tekan ke dalam wadah. Diamkan sampai dingin dan potong". (Perbandingan beras dan air 1:3 yaa moms).
- Membuat empal: cuci daging, ungkep sampai daging empuk, iris" daging.
- Haluskan bumbu empal, tumis sampai harum masukan bumbu cemplung kecuali bawang putih goreng.
- Masukkan bumbu tumisan tadi ke dalam ungkepan daging. Tambahkan santan aduk-aduk jangan sampai santan pecah.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa..
- Empal gentong siap di sajikan bersama potongan lontong 😆😆😆.
- Daging bisa di ganti dengan iga, tetelan maupun daging embe'. Selamat mencobaa moms 😘😘.
Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍 - Mudah sekali kan buat Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru