Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹ - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹ Pertama kali saya mendengan Masakan Empal Gentong yang ada di benak saya adalah daging sapi yang di goreng. Seperti Resep Masakan Indonesia yang lain yang menggunakan bahan daging sapi dan jeroan sebagai isian utamanya, Resep Empal Gentong Enak Cirebon ini memang tidak cocok. Jadi aku berjuang dan akhirnya berhasil masak Empal gentong ini untuk Zaujiku tersayang. :) dan beliau suuuuuuuuuka. Bu sayfaya yΓΆnlendiren anahtar kelimeler. trusmi batik, menu makanan siang, empal gentong mang darma, empal gentong food colony atrium, empal gentong mang darma cirebon More like this. Kamu bisa membuat Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹ memakai 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹

  1. Sediakan 1/2 kg Daging Sapi.
  2. Siapkan 1/4 kg Kikil.
  3. Sediakan 100 ml Santan Instan (Klatu) + 400 Air.
  4. Anda butuh 4 lembar Daun Jeruk.
  5. Anda butuh 2 lembar Daun Salam.
  6. Siapkan 2 buah Pekak.
  7. Kamu butuh 2 buah Kapulaga.
  8. Siapkan 4 buah Cengkeh.
  9. Sediakan Secukupnya πŸ‘‡.
  10. Sediakan Gula.
  11. Anda butuh Garam.
  12. Sediakan Kaldu Bubuk.
  13. Bunda butuh Bumbu Halus πŸ‘‡.
  14. Sediakan 10 butir Bawang Merah.
  15. Bunda butuh 5 butir Bawang Putih.
  16. Sediakan 5 butir Kemiri (sangrai).
  17. Siapkan 1 sdt Jinten.
  18. Sediakan 2 ruas Kunyit.
  19. Kamu butuh 1 ruas Jahe.
  20. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  21. Siapkan 1/2 sdt Lada Butir.
  22. Sediakan Pelengkap πŸ‘‡.
  23. Sediakan Kucai.
  24. Sediakan Cabe Bubuk (Boncabe).
  25. Siapkan Bawang Goreng*.

Langkah-langkah membuat Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹

  1. Siapkan perlengkapan bahan.
  2. Rebus daging hingga setengah empuk.
  3. Kemudian tiriskan dan potong2.
  4. Rebus 750ml air hingga mendidih, kemudian rebus daging beserta cengkeh, kapulaga dan pejak.
  5. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan daun jeruk, sereh, daun salam. Aduk hingga matang.
  6. Masukan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging kemudian aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap dan daging menjadi empik.
  7. Masukan kaldu bubuk, garam, gula dan santan lalu aduk2 agar satan tidak pecah. Kemudian tes rasa..
  8. Test rasa kemudian matikan api.
  9. Siap disajikan.

Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹ - Mudah sekali bukan buat Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹ ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru