Empal Gentong Khas Cirebon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Empal Gentong Khas Cirebon Karena di daerah kampung saya Ternyata, setelah saya mencoba mencicipinya, Resep Empal Gentong khas Cirebon ini merupakan salah satu variasi masakan Soto yang. Be one of the first to write a review! Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Anda bisa membuat Empal Gentong Khas Cirebon menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Empal Gentong Khas Cirebon

  1. Sediakan 1/2 kg jeroan dan daging.
  2. Bunda butuh Bumbu Halus.
  3. Sediakan 5 bawang merah.
  4. Siapkan 3 bawang putih.
  5. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  6. Kamu butuh 1/2 ruas jahe.
  7. Siapkan Santan.
  8. Kamu butuh 2 kemiri.
  9. Sediakan Sedikit jinten.
  10. Siapkan Sedikit ketumbar.
  11. Sediakan Pelengkap Bumbu.
  12. Kamu butuh 1 daun Salam.
  13. Sediakan Sereh geprek.
  14. Siapkan 2 daun jeruk.
  15. Anda butuh 2 Kapulaga.
  16. Siapkan Sedikut kayu manis.
  17. Bunda butuh 1 bunga lawang/pekak.
  18. Kamu butuh 3 cengkeh.
  19. Siapkan Pelengkap Masakan.
  20. Kamu butuh Daun kucai / daun bawang.
  21. Anda butuh Bawang goreng.

Cara buat Empal Gentong Khas Cirebon

  1. Rebus jeroan hingga empuk, lalu air diganti.
  2. Sebelum dihaluskan, bumbu di sangrai lalu di ulek atau diblender.
  3. Tumis bumbu hingga harum,masukan salam sereh daun jeruk,kapulaga, cengkeh, bunga lawang. Beri air.
  4. Tambahkan gula garam kaldu sapi.
  5. Masukan daging jeroan yg sudah direbus. Masak hingga mendidih lalu masukan santan.

Empal Gentong Khas Cirebon - Gampang sekali bukan membuat Empal Gentong Khas Cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru