Mie Koclok Cirebon Gurih dan Creamy 🦐 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa buat Mie Koclok Cirebon Gurih dan Creamy 🦐 memakai 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Mie Koclok Cirebon Gurih dan Creamy 🦐
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdm ebi kering (banyak sedikitnya disesuaikan saja).
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput gula.
- Sediakan Sejumput penyedap rasa.
- Siapkan ----------------.
- Anda butuh Bumbu halus diatas.
- Siapkan 400 ml air matang.
- Kamu butuh 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 3-4 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air.
- Sediakan 3-4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Sediakan 1 potong dada ayam.
- Kamu butuh Bahan Tambahan :.
- Kamu butuh 1 bungkus mie urai burung dara rebus (bungkus merah).
- Siapkan 2 butir telur rebus.
- Sediakan 1/2 kol iris rebus.
- Siapkan 3 genggam tauge rebus.
- Siapkan 1 batang daun bawang cincang.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Sambal Mie Koclok :.
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan Sejumput garam, gula dan penyedap rasa.
Cara membuat Mie Koclok Cirebon Gurih dan Creamy 🦐
- Haluskan bahan untuk bumbu halus, tumis pake minyak, masukan ayam yang sudah dipotong-potong. Tumis sebentar, masukan air 2 gelas dan santan..
- Aduk dan tunggu ayam matang, kemudian angkat ayamnya saja untuk disuwir, kecilkan api dan masukan larutan maizena lalu aduk sampai rata tunggu sampai mengental..
- Untuk sambal, rebus cabai rawit merah dan bawang merah kemudian haluskan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera..
- Susun mie, kol, tauge, ayam suwir dan telur yang sudah direbus. Siram dengan saus yang hangat kemudian sajikan dengan sambal dan taburan bawang daun juga bawang goreng..
Mie Koclok Cirebon Gurih dan Creamy 🦐 - Mudah sekali bukan memasak Mie Koclok Cirebon Gurih dan Creamy 🦐 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru