Mie Koclok Cirebon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie Koclok Cirebon The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon). mie kocok cirebon (foto:vemale). Daerah Jawa Barat Yakni Cirebon memang sangat dikenal dengan hidangan khas yang menyebutkan kata Mie kocok. Mie kocok Cirebon menawarkan cita rasa yang khas, kuah mie yang dicampur dengan suwiran daging ayam yang empuk. Mie Atep Kuliner Legendaris di Belitung -IMS. Kamu bisa buat Mie Koclok Cirebon memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mie Koclok Cirebon

  1. Sediakan 1 potong Ayam goreng disuwir-suwir.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdt ebi.
  6. Kamu butuh Sedikit minyak untuk menumis.
  7. Bunda butuh 2 butir telur rebus iris tipis atau bagi dua.
  8. Bunda butuh Irisan kol secukupnya.
  9. Siapkan secukupnya Tauge.
  10. Sediakan sesuai selera Daun bawang.
  11. Bunda butuh 700 ml kaldu ayam.
  12. Sediakan 200 ml santan kental.
  13. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
  14. Sediakan secukupnya Garam dan merica.
  15. Sediakan 4 porsi mie kuning.

Langkah-langkah membuat Mie Koclok Cirebon

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ebi..
  2. Panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukan kaldu ayam, panaskan hingga mendidih kemudian masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk hingga mengental,.
  4. Masukan santan kental, sambil terus diaduk hingga mendidih agar santan tidak pecah..
  5. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera..
  6. Rebus mie kuning dan kol serta tauge sebentar hingga layu..
  7. Susun mie kuning, kol, tauge, suwiran ayam goreng, irisan telur rebus dan daun bawang d atas piring. Kucurkan dengan kuah santan tadi..

Mie Koclok Cirebon - Gampang sekali kan buat Mie Koclok Cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru