Mie Koclok - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie Koclok Bunda bisa membuat Mie Koclok memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Mie Koclok

  1. Sediakan 200 gram tepung.
  2. Sediakan 5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 sdm ebi.
  5. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
  6. Sediakan 200 ml santan.
  7. Kamu butuh 2 butir telur rebus.
  8. Sediakan ayam suwir.
  9. Sediakan secukupnya kol.
  10. Anda butuh secukupnya taoge.
  11. Anda butuh air.
  12. Siapkan minyak goreng.
  13. Siapkan secukupnya garam.
  14. Siapkan secukupnya merica bubuk.
  15. Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk.
  16. Siapkan secukupnya daun bawang.
  17. Siapkan secukupnya seledri.
  18. Sediakan cabe rawit merah.

Langkah-langkah memasak Mie Koclok

  1. Rebus mie telur dg 2 sdm minyak goreng sampai matang. Tiris dan pisahkan.
  2. Rebus taoge dan kol. Tiris dan pisahkan.
  3. Uleg bumbu halus kemudian tumis sampai harum.
  4. Masukkan 500ml air,aduk kemudian tambahkan santan dan bumbu lainnya..Aduk rata dan tes rasa.
  5. Masak hingga mengental.
  6. Tata mie dalam piring, tuang saus kental di atasnya. Tambahkan suwiran ayam, seledri, daun bawang potongan cabe rawit merah dan telur rebus di atasnya. Sajikan dalam keadaan hangat.

Mie Koclok - Gampang sekali kan bikin Mie Koclok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru