Mie Koclok - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa membuat Mie Koclok memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Mie Koclok
- Sediakan 200 gram tepung.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ebi.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan 200 ml santan.
- Kamu butuh 2 butir telur rebus.
- Sediakan ayam suwir.
- Sediakan secukupnya kol.
- Anda butuh secukupnya taoge.
- Anda butuh air.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Siapkan secukupnya daun bawang.
- Siapkan secukupnya seledri.
- Sediakan cabe rawit merah.
Langkah-langkah memasak Mie Koclok
- Rebus mie telur dg 2 sdm minyak goreng sampai matang. Tiris dan pisahkan.
- Rebus taoge dan kol. Tiris dan pisahkan.
- Uleg bumbu halus kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan 500ml air,aduk kemudian tambahkan santan dan bumbu lainnya..Aduk rata dan tes rasa.
- Masak hingga mengental.
- Tata mie dalam piring, tuang saus kental di atasnya. Tambahkan suwiran ayam, seledri, daun bawang potongan cabe rawit merah dan telur rebus di atasnya. Sajikan dalam keadaan hangat.
Mie Koclok - Gampang sekali kan bikin Mie Koclok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru