Mie koclok cirebon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Mie koclok cirebon The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon). mie kocok cirebon (foto:vemale). Daerah Jawa Barat Yakni Cirebon memang sangat dikenal dengan hidangan khas yang menyebutkan kata Mie kocok. Mie kocok Cirebon menawarkan cita rasa yang khas, kuah mie yang dicampur dengan suwiran daging ayam yang empuk. Mie Atep Kuliner Legendaris di Belitung -IMS. Anda bisa buat Mie koclok cirebon menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Mie koclok cirebon

  1. Siapkan 500 gr mie homemade.
  2. Bunda butuh 200 gr kubis,rajang,rebus.
  3. Sediakan 150 gr tauge,seduh air panas(saya tidak pakai).
  4. Sediakan 150 gr daging ayam goreng,suwir2.
  5. Kamu butuh 3 butir telur,rebus lalu bagi 2 bagian.
  6. Anda butuh Bumbu kuah.
  7. Siapkan 3 sdm minyak sayur.
  8. Anda butuh 750 ml air kaldu.
  9. Siapkan 3 sdm maizena,dilarutkan dengan sedikit air kaldu.
  10. Bunda butuh 300 ml santan(saya 2 bks kara plus air).
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt merica putih bubuk.
  13. Siapkan Bumbu uleg.
  14. Anda butuh 7 bawang putih.
  15. Anda butuh 10 bawang merah.
  16. Siapkan 2 bks udang rebon kering(seduh aip panas lalu tiriskan).
  17. Siapkan Pelengkap.
  18. Sediakan Daun bawang,iris tipis.
  19. Siapkan Kecap manis.

Cara memasak Mie koclok cirebon

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan air kaldu dan masak hingga mendidih..
  2. Masukkan campuran maizena aduk hingga mengental.Tambah santan,garam dan merica aduk hingga semua tercampur rata.matikan api..
  3. Siapkan bahan pelengkap dalam piring,siram kuah ke masing2 piring..

Mie koclok cirebon - Mudah sekali bukan memasak Mie koclok cirebon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru