Klepon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls). In Indonesia this is called Klepon, but I think Malaysians call this Onde-Onde instead (in Indonesia, onde-onde is referred to unfilled Tang Yuan). From Wikibooks, open books for an open world. Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine. Kamu bisa membuat Klepon memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Klepon
- Siapkan 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 250 ml Air santan Hangat.
- Siapkan 1 sachet Vanili.
- Bunda butuh Garam secukup nya.
- Siapkan 1 SDT pasta pandan.
- Siapkan 1 butir kelapa yg udah di kukus.
- Kamu butuh 100 gr gula merah yg di cincang.
Langkah-langkah memasak Klepon
- Panaskan Air santan sampai mendidih, setelah itu diamkan smp hangat2 kuku Lalu campurkan pasta pandan nya dan aduk rata.
- Siapkan wadah,Campurkan bahan2 tepung+vanili+garam, Campurkan Air santan sedikit demi sedikit...
- Uleni bahan sampai kalis hingga bisa dibentuk bulat,,Lalu timbang klepon 15gr pipihkan Isi gula merah dan bulatkan....
- Setelah smua selesai dibulatkan,rebus kelepon di air mendidih sampai mengambang dan matang, setelah matang baluri dengan kelapa kukus.
- Kelepon siap di sajikan.
Klepon - Mudah sekali kan bikin Klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru