Cumi saos padang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Bunda bisa memasak Cumi saos padang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cumi saos padang
- Siapkan 1/4 kg cumi.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 cabe rawit.
- Sediakan 4 cabe merah keriting.
- Sediakan Bahan lainnya.
- Siapkan 2 sdm saos pedas.
- Bunda butuh 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Bunda butuh Secukupnya Gula pasir.
- Bunda butuh Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 batang serai.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak.
Cara memasak Cumi saos padang
- Cuci bersih cumi, lalu beri perasan jeruk nipis diam kan kurang lebih 30 menit. Lalu cuci lagi. Tips agar cumi tidak alot karena terlalu lama ditumis : panas kan minyak sampai benar-benar panas kemudian goreng sebentar cumi kurleb 3 menit lalu Angkat. Biar kan letupan minyak karena kena kandungan air dr cumi ilang dulu,masukan lagi cumi ke minyak panas 2 menit. Lalu angkat tiriskan..
- Siapkan bahan yang akan dihaluskan..
- Tumis bumbu dengan sedikt minyak. Tumis sampai harum. Masukan daun jeruk, salam, jahe, serai. Beri sedikit air. Tambahkan saos pedas, tomat, dan saos tiram. Garam dan penyedap rasa..
- Setelah semua bumbu masuk. Masukan cumi. Koreksi rasa. Masak sebentar saja. Kurang lebih 5 menit. Kalau kelamaan alot..
Cumi saos padang - Mudah sekali kan buat Cumi saos padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru