Cumi Saus Padang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi.
Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.
Berbahan utama cumi dan aneka rempah, cumi saus padang bisa jadi pilihan hidangan lezat dan mudah dibuat.
Bunda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cumi Saus Padang
- Kamu butuh 500 gram cumi-cumi.
- Siapkan 1 bh jagung manis.
- Anda butuh 1 siung bawang bombay.
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 10 cabe merah keriting.
- Sediakan 5 cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 sendok saus tiram.
- Bunda butuh 3 sendok saus cabe.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Gula.
- Anda butuh Penyedap rasa.
- Siapkan Air.
- Sediakan Maizena.
- Kamu butuh Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Cumi Saus Padang
- Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus. Potong2 daun bawang, jagung, bawang bombay..
- Tumis bumbu halus. Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk2. Lalu masukkan jagung manis. Masak sampai jagung matang..
- Tambahkan saos tiram dan saos sambal. Masukkan cumi. Masak hingga bumbu meresap. (Tp jangan lama2 biar cumi ga alot)..
- Tambahkan gula, garam, penyedap. Tes rasa..
- Terakhir masukkan campuran air dan maizena. Masak hingga mengental..
- Cumi saos padang siap dihidangkan..
Cumi Saus Padang - Gampang sekali kan bikin Cumi Saus Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru