Cumi Saos Padang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Cumi Saos Padang Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Kamu bisa memasak Cumi Saos Padang memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cumi Saos Padang

  1. Siapkan 250 gram cumi (rebus sebentar).
  2. Siapkan 1 buah wortel (iris, rebus hingga matang).
  3. Sediakan 1 buah jagung (rebus hingga matang).
  4. Sediakan 1/2 buah tomat (iris).
  5. Sediakan 1/2 bawang bombay (iris).
  6. Sediakan 2 buah sosis (opsional).
  7. Sediakan 2 buah daun bawang (iris kecil).
  8. Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu.
  9. Siapkan 3 sdm saus tiram.
  10. Anda butuh 5 sdm saus sambal.
  11. Siapkan 4 sdm saus tomat.
  12. Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon.
  13. Anda butuh Bumbu halus.
  14. Siapkan 8 buah cabai keriting.
  15. Kamu butuh 4 buah cabai rawit.
  16. Sediakan 2 cm jahe.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 2 buah kemiri.
  19. Siapkan 6 siung bawang merah.
  20. Sediakan 2 siung bawang putih.

Langkah-langkah buat Cumi Saos Padang

  1. Bersihkan cumi, beri jeruk nipis lalu rebus sebentar, tiriskan.
  2. Rebus jagung dan wortel, tiriskan.
  3. Siapkan bumbu yang harus diiris dan dihaluskan.
  4. Tumis bumbu halus sampai setengah matang, lalu masukkan bawang bombay.
  5. Masukkan saus tiram, saus sambal, dan saus tomat.
  6. Beri air, saat air mendidih masukkan semua bahan lainnya (cumi, jagung, wortel, daun bawang, sosis, tomat).
  7. Masukkan gula, garam, kaldu, tes rasa, masak sebentar dengan api sedang hingga kuah tersisa sedikit, hidangkan dengan nasi panas:).

Cumi Saos Padang - Gampang sekali bukan memasak Cumi Saos Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru