Cumi Saos Padang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Kamu bisa memasak Cumi Saos Padang memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Cumi Saos Padang
- Siapkan 250 gram cumi (rebus sebentar).
- Siapkan 1 buah wortel (iris, rebus hingga matang).
- Sediakan 1 buah jagung (rebus hingga matang).
- Sediakan 1/2 buah tomat (iris).
- Sediakan 1/2 bawang bombay (iris).
- Sediakan 2 buah sosis (opsional).
- Sediakan 2 buah daun bawang (iris kecil).
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Anda butuh 5 sdm saus sambal.
- Siapkan 4 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 8 buah cabai keriting.
- Kamu butuh 4 buah cabai rawit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
Langkah-langkah buat Cumi Saos Padang
- Bersihkan cumi, beri jeruk nipis lalu rebus sebentar, tiriskan.
- Rebus jagung dan wortel, tiriskan.
- Siapkan bumbu yang harus diiris dan dihaluskan.
- Tumis bumbu halus sampai setengah matang, lalu masukkan bawang bombay.
- Masukkan saus tiram, saus sambal, dan saus tomat.
- Beri air, saat air mendidih masukkan semua bahan lainnya (cumi, jagung, wortel, daun bawang, sosis, tomat).
- Masukkan gula, garam, kaldu, tes rasa, masak sebentar dengan api sedang hingga kuah tersisa sedikit, hidangkan dengan nasi panas:).
Cumi Saos Padang - Gampang sekali bukan memasak Cumi Saos Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru