Cumi Saos Padang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Bunda bisa buat Cumi Saos Padang memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Cumi Saos Padang
- Siapkan 500 gram cumi (dicuci bersih dan dibuang tintanya).
- Sediakan Tepung maizena (larutkan dengan air secukupnya).
- Kamu butuh 1 batang serai (memarkan).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 1/2 bawang bombay (diiris-iris).
- Anda butuh Minyak goreng (secukupnya).
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 15 buah cabai rawit.
- Sediakan 5 buah cabai merah.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Bunda butuh 2 sdm saos sambal.
- Sediakan Garam (secukupnya).
- Bunda butuh Gula (secukupnya).
- Siapkan Miwon (secukupnya).
Cara memasak Cumi Saos Padang
- Cuci bersih cumi kemudian rendam dengan air garam kurang lebih selama 10 menit..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum..
- Masukkan bawang bombay, batang serai, daun jeruk dan jahe..
- Masukkan cumi lalu aduk semua bahan dan biarkan bumbu meresap dengan baik..
- Tambahkan sedikit air, saus tiram, saus sambal dan tepung maizena..
- Masak cumi hingga mendidih dan matang sempurna..
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan..
Cumi Saos Padang - Gampang sekali bukan buat Cumi Saos Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru