Klepon Ketan [No Kapur Sirih] - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa membuat Klepon Ketan [No Kapur Sirih] memakai 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Klepon Ketan [No Kapur Sirih]
- Siapkan 250 gram tepung ketan.
- Kamu butuh 50 gram tepung beras.
- Siapkan 1 sdm pasta pandan.
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air untuk merebus.
- Anda butuh Bahan Isian.
- Anda butuh Secukupnya Gula Merah disisir.
- Bunda butuh Bahan Baluran.
- Siapkan Secukupnya kepala parut.
- Siapkan Secukupnya garam.
Cara memasak Klepon Ketan [No Kapur Sirih]
- Kukus kelapa + garam selama 20 min, sisihkan.
- Campur semua bahan tepung + pasta pandan, sambil tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.
- [Jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos, jangan terlalu kering juga nanti mudah bocor gula merahnya].
- Sisir gula merah. sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih.
- Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan, isi dengan gula merah sisir, lalu bulatkan..
- Masukkan kedalam air mendidih, hingga matang..
- Bila mengapung angkat karena itu tandanya sudah matang, tiriskan..
- Gulingkan dikelapa parut yang sudah dikukus..
- Angkat dan sajikan.
Klepon Ketan [No Kapur Sirih] - Gampang sekali kan bikin Klepon Ketan [No Kapur Sirih] ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru