Cumi saus padang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi.
Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.
Berbahan utama cumi dan aneka rempah, cumi saus padang bisa jadi pilihan hidangan lezat dan mudah dibuat.
Kamu bisa membuat Cumi saus padang menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cumi saus padang
- Sediakan 1/4 kg cumi basah.
- Sediakan 1 bonggol jagung.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 4 siung bamer.
- Siapkan 3 siung baput.
- Sediakan 1 buah jahe.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 bks kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 3 sdm saos sambal.
- Siapkan 5 sdm air.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
Cara buat Cumi saus padang
- Siapkan bahan..
- Rabus jagung yg sudah dipotong dan dibelah. Lalu haluskan cabai dan 2 bawang..
- Rebus cumi yg sudah dipotong membentuk ring lalu tiriskan..
- Panaskan minyak, masak bahan yg sudah diblender..
- Masukkan sereh dan jahe yg sudah digeprek. Juga masukkan daun jeruk. Masak hingga harum..
- Masukkan saus, saus tiram lalu masukkan jagung dan cumi. Aduk merata..
- Larutkan tepung maizena dengan 2 sdm air. Lalu tuang ke masakkan..
- Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir dan air..
- Aduk hingga merata, tes rasa dan sajikan..
Cumi saus padang - Gampang sekali kan bikin Cumi saus padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru