Cumi Saos Padang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Cumi Saos Padang Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Kamu bisa memasak Cumi Saos Padang memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Cumi Saos Padang

  1. Siapkan Bumbu Halus :.
  2. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
  3. Bunda butuh 4 siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 6 biji Cabai Keriting.
  5. Bunda butuh Bahan Lainnya :.
  6. Bunda butuh 750 gram Cumi Segar (cuci bersih).
  7. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
  8. Siapkan 1 siung Bawang Bombay (iris").
  9. Sediakan 1 biji Cabai Merah Besar (iris").
  10. Anda butuh 1 batang Serai (geprek).
  11. Sediakan 1 batang Jahe (geprek).
  12. Anda butuh 3 lembar Daun Jeruk.
  13. Sediakan 2 sdm Saos Sambel.
  14. Sediakan 2 sdm Saos Tomat.
  15. Kamu butuh 2 sdm Saos Tiram.
  16. Sediakan 2 sdm Air Asam Jawa (saya air jeruk nipis).
  17. Bunda butuh 100 ml Air.
  18. Kamu butuh 1 batang Daun Bawang (saya skip).
  19. Siapkan Secukupnya gula, garam, merica dan kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Cumi Saos Padang

  1. Cumi yang sudah dipotong", lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian cuci bersih kembali..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan irisan bawang bombay, cabai merah besar, serai geprek, jahe geprek dan daun jeruk. Aduk rata. Masak hingga bumbu matang..
  3. Lalu tambahkan air matang, air asam jawa, saos tiram, saos sambel, tomat, gula, garam dan merica. Aduk rata kembali..
  4. Terakhir masukkan cumi. Masak hingha cumi berubah warna, sampai cumi matang dan air menyusut. (Karena pengen sedikit berkuah, jadi masaknya tidak sampai habis airnya. Disesuaikan dengan selera masing" ya)..
  5. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan cumi saos padang siap disajikan dengan nasi hangat. Yummy..

Cumi Saos Padang - Mudah sekali bukan bikin Cumi Saos Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru