Cumi udang saos padang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas.
Resep cumi udang saus padang maaf saya salah sebut divideo. saya bilang tepung tapioka tapi sebenarnya itu adalah tepung maizena hai teman teman kali ini.
Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula.
Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.
Bunda bisa buat Cumi udang saos padang memakai 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cumi udang saos padang
- Kamu butuh Bahan :.
- Bunda butuh 250 gr udang.
- Siapkan 250 gr cumi-cumi.
- Bunda butuh 1 buah jagung di potong².
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 cabe merah besar.
- Kamu butuh 7 cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera).
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh Bumbu tambahan :.
- Siapkan 1 batang sereh di geprek.
- Sediakan 3 daun salam.
- Siapkan 1 1/2 sendok saos cabe.
- Anda butuh 1 sendok saos tomat.
- Siapkan Sedikit kecap.
- Sediakan Sedikit saori.
- Sediakan 2 sdm kaldu jamur (bisa di ganti masako dan garam yaa).
- Anda butuh Sedikit merica bubuk.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Sedikit gula pasir.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Cumi udang saos padang
- Rebus jagung hingga matang, lalu tiriskan.
- Tumis bawang bombay, aduk² sebentar lalu masukkan bumbu halus, gongso hingga harum.. Lalu masukkan sereh, dan daun salam.. Tambahkan air tunggu hingga mendidih...
- Masukkan semua bumbu tambahan. Tes rasa, jika dirasa kurang bisa di tambah gula atau garamnya yaa...
- Lalu masukkan udang, dan cumi dn jagung. Masak sebentar saja kurang lebih 5menit aduk sampai merata. Dan siap di sajikan.
Cumi udang saos padang - Gampang sekali kan membuat Cumi udang saos padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru