Kelepon Gula merah - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Kelepon Gula merah Kamu bisa memasak Kelepon Gula merah menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kelepon Gula merah

  1. Bunda butuh 12 sdm tepung ketan (me: rose band).
  2. Bunda butuh 2 sdm tepung beras (me: rose band).
  3. Kamu butuh Kelapa parut dari 1/4 kelapa.
  4. Anda butuh Sedikir garam.
  5. Bunda butuh 160 ml air hangat.
  6. Siapkan secukupnya Perisa pandang.
  7. Sediakan secukupnya Daun pandan.
  8. Sediakan Gula merah.

Langkah-langkah memasak Kelepon Gula merah

  1. Parut 1/4 kelapa dan beri sedikir garam dan 1 helai daun pandan dan aduk, setelah itu kukus selama 15 menit.
  2. Gabungkan tepung ketan, tepung beras dan sedikit garam kemudian campur dengan air hangat dan aduk rata sampai adonan kalis.
  3. Potongi gula merah secara arsir dan lembut.
  4. Setelah itu panaskan air dalam panci dan beri pandan dan tunggu mendidih.
  5. Setelah air mendidih ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat, kemudian pipihkan lalu isikan dengan gula merah lalu bentuk bulat kembali dan masukkan ke air yg mendidih, terus lakukan sampai adonan habis.
  6. Setelah bulatan tadi terangkat ke atas permukaan air mendidih, angkat bulatan tersebut tandanya sudah matang, dan tiriskan.
  7. Setelah dingin, campurkan kelapa yang sudah di kukus tadi dengan bulatan kelepon yg sudah matang.
  8. Kelepon siap di nikmati.

Kelepon Gula merah - Mudah sekali kan membuat Kelepon Gula merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru