Cumi saus padang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Cumi saus padang Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Berbahan utama cumi dan aneka rempah, cumi saus padang bisa jadi pilihan hidangan lezat dan mudah dibuat. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cumi saus padang

  1. Bunda butuh 1 kg cumi.
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuh Bumbu Halus :.
  5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  6. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 8 buah cabai merah keriting.
  9. Anda butuh Bumbu Iris :.
  10. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
  11. Sediakan 8 buah cabai rawit.
  12. Siapkan 1 batang daun bawang.
  13. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  14. Sediakan 2 sdt kecap asin.
  15. Sediakan 6 sdm saus sambal.
  16. Kamu butuh 6 sdm saus tomat.
  17. Siapkan 6 sdm saus tiram.
  18. Sediakan secukupnya Gula dan garam.

Langkah-langkah membuat Cumi saus padang

  1. Cuci bersih cumi, buang tintanya dan potong2 seperti cincin.
  2. Tumis bumbu iris dan masukan daun salam, daun jeruk dan jahe geprek, tumis sampai harum.
  3. Masukan kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus sambal dan saus tomat, aduk2 sampai rata.
  4. Masukan cumi yg sudah dibersihkan aduk2 hingga semua cumi terbumbui.
  5. Masukan kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus sambal dan saus tomat, aduk2 sampai rata.
  6. Tunggu hingga cumi mengeluarkan air dengan sendirinya, koreksi rasa jika kurang garam dan gula bisa ditambhkan, angkat.

Cumi saus padang - Mudah sekali kan buat Cumi saus padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru