Cumi Saos Padang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Bunda bisa buat Cumi Saos Padang memakai 17 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Cumi Saos Padang
- Kamu butuh 250 gr cumi segar.
- Kamu butuh 300 ml air.
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombai.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/4 jeruk nipis.
- Kamu butuh 2 sdt saos sambal.
- Bunda butuh 1 sdt saos tomat.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Bunda butuh 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt saos tiram.
- Anda butuh 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
Cara memasak Cumi Saos Padang
- Bersihkan cumi. Buang tulang belakang, kulit ari dan tinta cumi. Lalu di kerat-kerat dagingnya. Kemudian kucuri dengan jeruk nipis agar tidak amis. Sisihkan..
- Iris bumbu bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan daun jeruk..
- Tumis bumbu (kecuali daun jeruk) dengan sedikit minyak. Masak hingga layu dan harum..
- Masukkan cumi yang sudah dibersihkan tadi. Aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan air kedalam cumi..
- Tambahkan saos sambal, saos tomat dan kecap manis..
- Tambahkan garam dan gula..
- Tambahkan penyedap rasa, lada bubuk dan saos tiram..
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jangan lupa icip rasa. Masak hingga air sedikit berkurang..
- Jika sudah matang, tambahkan irisan daun jeruk. Lalu aduk kembali hingga rata..
- Taraaaa, cumi saos Padang sudah selesai. Sajikan di piring saji. Selamat menikmati 😊.
Cumi Saos Padang - Gampang sekali kan buat Cumi Saos Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru