Cumi Saos Padang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Kamu bisa memasak Cumi Saos Padang menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Cumi Saos Padang
- Siapkan 500 gram cumi basah.
- Sediakan 1 buah jagung.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 sdm maizena.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 6 cabe merah tanjung (bisa diganti cabe keriting).
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 cubit garam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Saos.
- Siapkan 3 sdm saos tiram.
- Siapkan 4 sdm saos tomat.
- Kamu butuh 3 sdm saos cabe.
Cara memasak Cumi Saos Padang
- Bersihkan cumi: buang tinta dan kotoran di dalam cumi, cabut tulang pada cumi, potong dengan lebar 2cm, cuci sampai bersih, taburi sedikit garam lalu diamkan.
- Potong jagung menjadi 6 bagian seperti gambar.
- Haluskan bumbu dengan blender.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi.
- Tambahkan bawang bombay dan daun bawang.
- Masukan jagung dan masak hingga agak mengkilat.
- Masukkan cumi dan masak hingga setengah matang.
- Tambahkan saos-saos, lalu aduk lagi hingga merata.
- Tambahkan air + maizena, masak hingga mengental.
- Tadaam! Cumi saos padang siap dimakan :).
Cumi Saos Padang - Gampang sekali bukan buat Cumi Saos Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru