Cumi saus padang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Berbahan utama cumi dan aneka rempah, cumi saus padang bisa jadi pilihan hidangan lezat dan mudah dibuat. Kamu bisa memasak Cumi saus padang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cumi saus padang
- Bunda butuh 1/2 kg cumi-cumi basah.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai memarkan.
- Siapkan 1 batang daun bawang (klo suka boleh di tambah ya bun).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 sdm saus sambal (saya pakai abc).
- Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm saus tomat (klo tdk ada boleh di ganti dengan tomat segar).
- Siapkan merica bubuk.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah / sesuai selera.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting / sesuai selera.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
Langkah-langkah membuat Cumi saus padang
- Cuci cumi buang tintanya,potong2 lalu rebus dengan daun salam.
- Tumis bumbu halus beserta serai yang sudah di memarkan sampai harum lalu beri sedikit air tambahkan daun jeruk,daun bawang,saus sambal,saus tomat, dan saus tiram..
- Masukkan cumi tambahkan garam,sedikit gula dan royko / sesuai selera.
- Masak hingga bumbu meresap dan mengental..
- Cumi saus padang siap di hidangkan..
- Selamat mencoba 😘.
Cumi saus padang - Gampang sekali bukan bikin Cumi saus padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru