Udang saos tiram - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan.
Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Anda bisa membuat Udang saos tiram menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Udang saos tiram
- Sediakan Udang segar dibelah tengah.
- Bunda butuh 1 bawang bombay.
- Anda butuh 2 bawang putih.
- Sediakan 6 cabe keriting.
- Sediakan 3 cabe rawit.
- Kamu butuh Margarine.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Kamu butuh Kaldu jamur.
- Kamu butuh Lada.
- Sediakan Bawang putih bubuk.
- Anda butuh Saos tiram.
- Sediakan Saos sambal.
Cara buat Udang saos tiram
- Marinate 30 menit udang yang telah dibersihkan dan di potong tengah. Sisakan buntutnya. Marinate dengan garam, lada, kaldu jamur, bawang putih bubuk.
- Panaskan wajan, masukkan 2 SDM margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih (cincang kasar).
- Masukkan udang, tumis sebentar, masukkan cabe.
- Masukkan saos tiram, saos sambal, garam, lada, kaldu jamur, gula. Koreksi rasa..
- Selesai.
Udang saos tiram - Mudah sekali bukan membuat Udang saos tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru