Udang saus tiram ala fe - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan atau watung pinggir jalan saat hangat bersama dengan sepiring nasi putih.
Udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Yuk, simak cara masaknya dan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah!
Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya.
Kamu bisa buat Udang saus tiram ala fe memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Udang saus tiram ala fe
- Siapkan 1 kg udang kupas sisa ekor (jd tinggal sekitar 600gr setelah dikupas).
- Siapkan 1 buah jeruk lemon/nipis peras airnya.
- Siapkan Secubit garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Bunda butuh 1 siung bawang bombay iris2.
- Sediakan 2 cabe merah iris serong.
- Sediakan 1 lembar daun bawang iris serong.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 butir kemiri sangrai.
- Sediakan Bumbu saus tiram :.
- Anda butuh 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
Cara buat Udang saus tiram ala fe
- Cuci bersih udang, buang urat kotorannya. Marinasi dengan air jeruk nipis & secubit garam. Remas2 diamkan 5 menit dikulkas lalu goreng setengah kering..
- Angkat udang tiriskan. Tumis bawang bombay dengan sisa minyak goreng udang. Haluskan bumbu halus. Masukkan bumbu halus setelah bawang bombay layu & harum..
- Tumis hingga harum lalu masukkan cabe & daun bawang, setelah harum masukkan udang. Aduk rata. Masukkan bumbu saus tiram..
- Aduk rata hingga udang matang & bumbu terserap. Aduk rata. Cek rasa. Sajikan dengan nasi panas..
Udang saus tiram ala fe - Gampang sekali bukan memasak Udang saus tiram ala fe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru