Udang saos tiram - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan.
Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Anda bisa membuat Udang saos tiram menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Udang saos tiram
- Sediakan 1/2 kg udang.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit (geprek).
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 3 sdm saos tiram.
- Sediakan 3 sdm kecap asin.
- Bunda butuh Secukupnya garam/penyedap rasa.
- Bunda butuh Secukupnya air.
Cara buat Udang saos tiram
- Bersihkan udang dan potong2 semua bumbi..
- Tumis bumbu sampai wangi, lalu masukan udang, kecap, penyedap rasa dan air. Masak hingga udang berubah warna dan matang..
Udang saos tiram - Gampang sekali kan bikin Udang saos tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru