Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa buat Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto
- Anda butuh 250 gram udang.
- Sediakan 12 butir telur puyuh rebus dan kupas kulitnya.
- Sediakan 3 bh wortel ukuran kecil iris serong.
- Siapkan Bumbu Iris :.
- Siapkan 1 batang daun bawang (ukuran kecil), iris serong.
- Siapkan 3 siung bawang merah (uk sedang), iris tipis.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay (ukuran kecil), iris kasar.
- Siapkan Bumbu cair :.
- Sediakan 250 ml air.
- Anda butuh 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk (tambahan aq).
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dgn 5 sdm air).
Cara buat Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto
- Kupas kulit dan buang kepala dan ekor udang. cuci bersih dan belah punggung nya. lalu goreng sebentar hingga matang agar tidak amis ya mom sisihkan..
- Blansir wortel sebentar. sekitar 2-3 menit aja. cara didihkan air. masukkan wortel masak 2-3 menit. angkat sisihkan.
- Siapkan semua bahan. siapkan wajan. Tumis bawang merah & bawang bombay hingga harum..
- Masukkan wortel, masukkan air dan semua saus. masak hingga mendidih. test rasa..
- Masukkan telur puyuh. aduk rata. masukkan udang masukkan larutan maizena.
- Aduk dan masak hingga mengental dan meletup-letup. masukkan irisan daun bawang. aduk rata. angkat siap di sajikan.
Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto - Mudah sekali kan bikin Udang Wortel Telur Puyuh Masak Saus Tiram a.k.a Udang Saus Tiram ala resto ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru