Klepon (tanpa kapur sirih) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Tapi tanpa air kapur pun kita bisa membuat klepon yang kenyal dan lembut.
Kue klepon kentang dengan isi gula merah ini harus anda coba buat di rumah, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan sedap, setiap gigitannya Cara membuat kue klepon kentang isi gula merah cukup mudah.
Sebagai panduan ketika berada di dapur, di bawah ini kami sajikan resep dan cara.
Saya ingin berbagi bagaimanakah cara membuat klepon tanpa air kapur siri, apakah bisa jadi? lalu apakah enak? yuk simak videonya sampai selesai ya.
Kamu bisa membuat Klepon (tanpa kapur sirih) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Klepon (tanpa kapur sirih)
- Siapkan 20 sdm tepung ketan (rosebrand).
- Sediakan 1 sdm tepung kanji.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh secukupnya Gula jawa.
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Anda butuh Daun pandan.
- Siapkan Pewarna makanan.
- Sediakan Kelapa parut yg sudah dikukus dengan sedikit garam.
Cara buat Klepon (tanpa kapur sirih)
- Campurkan tepung ketan, tapioka, dan garam..
- Campurkan pewarna makanan ke air panas, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke campuran tepung tadi(Disini saya pakai 2 warna). Aduk aduk hingga adonan bisa dibentuk.
- Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan dan isi dengan gula jawa, lalu bentuk menjadi bulatan bulatan.
- Panaskan air dan daun pandan, setelah mendidih kemudian masukkan bulatan klepon.
- Tunggu sampai klepon mengapung, kemudian tiriskan. Tunggu sampai benar benar tiris.
- Balut bulatan klepon dengan parutan kelapa. Kemudian jadi dehh.
Klepon (tanpa kapur sirih) - Mudah sekali bukan bikin Klepon (tanpa kapur sirih) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru