Udang saos tiram - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Udang saos tiram Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan. Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Anda bisa memasak Udang saos tiram memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Udang saos tiram

  1. Siapkan 20 potong udang yg sudah dibersihkan.
  2. Sediakan serai, memarkan.
  3. Siapkan bumbu halus.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 5 cabe hijau besar.
  7. Sediakan 1 cm jahe.
  8. Siapkan 1 bungkus saos saori.
  9. Kamu butuh 1 sdm saos cabe pedas.
  10. Bunda butuh air matang.

Langkah-langkah memasak Udang saos tiram

  1. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan serai yg sudah dimemarkan.
  2. Masukan udang yg sudah dibersihkan, tambahkan saos cabe, saos saori, kemudian tambahkan air.
  3. Tunggu sampai air meresap, tes rasa.
  4. Kemudian hidangkan 😘.

Udang saos tiram - Gampang sekali kan buat Udang saos tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru