Udang saos tiram - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan.
Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Anda bisa membuat Udang saos tiram memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Udang saos tiram
- Siapkan 1/4 udang, kupas kulit dan kepalanya.
- Kamu butuh 1 helai daun bawang.
- Siapkan 1 butir bawang bombay.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt saori.
- Sediakan 3 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh sesuai selera Ladaku.
Cara buat Udang saos tiram
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan udang, tunggu sampai kekuningan.
- Tambahkan saos, kecap manis, saori, ladaku, garam dan daun bawang.
- Cek rasa, hidangkan.
Udang saos tiram - Gampang sekali bukan memasak Udang saos tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru