Klepon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls).
In Indonesia this is called Klepon, but I think Malaysians call this Onde-Onde instead (in Indonesia, onde-onde is referred to unfilled Tang Yuan).
From Wikibooks, open books for an open world.
Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional Indonesian rice cake, from Javanese cuisine.
Bunda bisa buat Klepon memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Klepon
- Sediakan 250 grm tepung ketan.
- Sediakan 50 grm tepung beras.
- Siapkan 250 CC perasan daun Suji..
- Sediakan 100 gram gula merah d sisir halus.
- Sediakan 200 gram kelapa parut.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh Air buat merebus.
- Kamu butuh 2 lbr daun pandan.
Langkah-langkah memasak Klepon
- Kukus kelapa parut 15 menit lalu taburi garam.
- Aduk kedua tepung sambil d tuang perasan daun Suji sedikit2 sambil di uleni hingga kalis.
- Ambil adonan dgn sendok bulatkan tekan dgn telunjuk lalu isi dgn gula merah bulat kan kembali.
- Masukan klepon yg sudah bulatkan kedalam air di panci yg sudah mendidih jg daun pandan, angkat bila sudah mengapung lalu gulingkan di kelapa parut td...
- Tadaaaaa jadi deh..sensasi makan klepon yg Gula merah'y cair di mulut itu wuuiiih bikin kita nambah2 lagi.
Klepon - Gampang sekali kan bikin Klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru