Udang Saus Tiram - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa buat Udang Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Udang Saus Tiram
- Sediakan Udang.
- Siapkan 46 ml Saous tiram.
- Siapkan 2 sdm cuka / 1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
- Kamu butuh 2 buah daun jeruk.
- Sediakan 1 siung bawang bombay.
- Bunda butuh 1/4 sdt Garem.
- Bunda butuh Gula.
- Bunda butuh Bumbu Halus:.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Anda butuh 5 cabe rawit merah.
- Siapkan 6 cabe merah keriting.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siunh bawang merah.
Langkah-langkah memasak Udang Saus Tiram
- Bersihkan udang hingga bersih buang kulitnya, lumuri udang dengan jeruk nipis / 2 sdm cuka dan diamkan selama 10 menit, cuci kembali.
- Haluskan jahe bawang dan cabe. Iris bawang Bombai, cabe hijau & cabe merah ya 😉.
- Beri secukupnya minyak, masukkan bawang bombai, bumbu halus, daun jeruk irisan cabe merah dan cabe hijau. Tumis hingga harum dan layu, Aduk hingga rata..
- Beri secukupnya air/ 500 ml air, masukkan udang, masukkan bumbu saori, saos, lada, kecap, gula, dan penyedap secukupnya,koreksi rasa. lalu kecilkan kompor, tunggu hingga mengental..
Udang Saus Tiram - Gampang sekali bukan bikin Udang Saus Tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru